肥胖已成為全球流行性疾病,未來 20 年內,全球可能有一半以上成人過重,專家呼籲不要只是怪民眾缺乏意志力,而要採取緊急行動。
醫療、營養和健康專家在世界經濟論壇(WEF)表示,全球肥胖危機越來越致命,要打擊這項危機,決策者必須拿出與過去對抗菸害相同的決心。
專家說,食物愈來愈不健康,我們的生活愈來愈傾向久坐,導致糖尿病、心臟疾病增加,每年已約有 280 萬成人死於這類疾病,往後可能更多,我們必須尋求遏止此類危機解答。
哥倫比亞大學梅爾曼公共衛生學院(Mailman School of Public Health)院長佛里德(Linda Fried)在 WEF 肥胖問題研討會說,全球目前已有 14 億人口過重,人數預計會持續增加。
佛里德說:「未來 20 年,如果成長趨勢不變,全球將有 50%至 60% 成年人口過重。」她說:「如果肥胖是一種傳染性疾病,我們可以稱這種疾病已引發大流行。它不是地區性的,而是全球性的,且快速增加、逐漸增強,符合流行性疾病的基本定義。」
專家說,解決肥胖危機的第一步是克服許多人對肥胖的自然反應─責怪民眾缺乏意志力,而不是造成肥胖的周遭因素。
佛里德說:「全球過重或肥胖人口過去 30 年增加 1 倍。」「你無法說這是因為全球人口集體喪失意志力。」
中央社瑞士達佛斯法新電 | 台灣新生報 – 2013 年 1 月 27 日 下午 11:30
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